Engros opskæring

(Priser plus moms)

Vi tilbyder fra 2023 også at engro opskære grise, lam og kreature. Det er ikke et krav at dyrene skal være slagtet i vores slagtehus. 

Dyret kan skæres efter vores standard partering . Der er mulighed for at være til stede under opskæringen, så kan vi korrigere størrelser på stege og bøffer efter lige nøjagtigt dit ønske. 

STANDARD (1/4 og 1/2) pr. kg 6,4 kr. (1/8 ) pr. kg 7,2 kr.
SPECIEL  pr. kg 7,2 kr. 

Pakning
Vi vil også gerne være behjælpelig med at pakke, vakuumere, etikere samt pakke i pap og indfryse alle udskæringer efter opskæring. 

Det foregår sådan at vi har fast pris på poser, etiketter, papkasser og indfrysning. Og vi vil så pakke udskæringerne på timetakst, det betyder at man får lige netop det man betaler for. 

Det vil derfor være billigere at få pakket stege og fars i større portioner end f.eks. bøffer og fars i 500 g. poser. 

Vacuumposer pr. stk. 1 kr.
Papkasser pr. stk. 18 kr.
Indfrysning pr. kg. 1,5 kr.
Etiketter pr. stk. 0,3 kr. 

Timer for pakning 230 kr. i timen.